Anda sedang mencari panduan resep ikan mas gulai merah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ikan mas gulai merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan mas gulai merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas gulai merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas gulai merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas gulai merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas gulai merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Gulai Merah memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Gulai Merah:
- Siapkan 2 ekor ikan mas
- Ambil 1 buah kentang besar
- Gunakan 3 potong tahu
- Ambil 10 biji cabe merah
- Ambil 5 biji cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah serai
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/4 kg santan encer
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Gulai Merah:
- Potong dan cuci bersih ikan mas. Baluri dg jeruk nipis dan garam. Goreng sebentar lalu tiriskan.
- Giling cabe,bawang,kemiri,ketumbar,serai,jahe.
- Potong kentang. Rendam dalam air. Potong segitiga tahu. Kemudian goreng dan tiriskan.
- Masukkan bumbu giling dan santan kedalam kuali (bumbu tidak ditumis ya). Nyalakan kompor. Masukkan daun jeruk, kentang dan tahu. Lalu jika sudah mendidih masukkan ikan mas. Beri garam. Masak sampai kentang lunak. Dan bumbu nampak meresap ke ikan.
- Ikan mas gulai merah siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Gulai Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas gulai merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
