Gulai Patin Kemangi
Gulai Patin Kemangi

Mom sedang mencari inspirasi resep gulai patin kemangi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep gulai patin kemangi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai patin kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai patin kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai patin kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai patin kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Patin Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Patin Kemangi:

  1. Sediakan ikan patin
  2. Siapkan tomat hijau
  3. Gunakan Daun kemangi
  4. Sediakan santan instant
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Sediakan bawang merah
  7. Siapkan bawang putih
  8. Sediakan cabai merah keriting
  9. Ambil cabai rawit setan
  10. Sediakan kemiri
  11. Sediakan jahe
  12. Siapkan kunyit
  13. Ambil Bumbu cemplung
  14. Gunakan lengkoas
  15. Sediakan daun salam
  16. Siapkan daun jeruk
  17. Gunakan Garam
  18. Siapkan Gula
  19. Ambil Air asam jawa

Cara membuat Gulai Patin Kemangi:

  1. Beri ikan patin kucuran jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Bilas. Sambil siapkan bahan2.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukan lengkoas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga aroma daun jeruk keluar.
  4. Masukan tomat muda yg sudah diiris. Tumis hingga sedikit layu. Jika sudah layu tambahkan air. Tambahkan asam jawa.
  5. Masukan garam dan gula secukupnya. Lalu santan instan. Aduk rata dan cek rasa. Jika sudah ok masukan Ikan patin.
  6. Masak hingga ikan patin matang. Jangan sering diaduk2 nanti ikannya hancur. Jika sudah matang. Matikan kompor. Masukan daun kemangi.
  7. Gulai Ikan Patin siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Patin Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai patin kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai patin kemangi