Anda sedang mencari ide resep gulai ikan lele yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan lele menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan lele:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 65 ml santan kental (saya pake yg saset)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Gulai ikan lele:
- Goreng ikan lele sampe matang, setelah matang angkat, tiriskan
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk sama serai
- Lanjut masukan garam gula sama penyedap, setelah bumbu matang masukan air, lanjut masukan santan nya
- Setelah santan mendidih masukan ikan lele yg sudah di goreng, aduk-aduk sebentar, setelah bumbu meresap ke daging ikan, matikan api lalu sajikan,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
