Sedang mencari inspirasi resep gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai tongkol tahu kol kacang panjang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol tahu kol kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tongkol tahu kol kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tongkol tahu kol kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol segar, potong sesuai selera
- Gunakan 250 gram kacang panjang, potong panjang
- Siapkan 250 gram kol, potong kotak
- Sediakan 8 buah tahu, goreng setengah matang
- Ambil 100 ml santan instan + 300ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 jempol kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Rempah cemplung
- Gunakan 1 jempol lengkuas memarkan
- Gunakan 1 lembar daun kunyit sobek2
- Sediakan Segenggam daun kari
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang:
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai matang dan wangi.
- Masukkan rempah cemplung, masak sampai aromatik.
- Masukkan air santan, masak sampai mendidih sambil ditimba2. Masukkan ikan, tahu, kacang panjang, dan kol.
- Masak sampai ikan matang, kuah susut dan mengental. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tongkol Tahu Kol Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tongkol tahu kol kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!