Bunda sedang mencari ide resep gulai daun singkong ikan patin salai yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai daun singkong ikan patin salai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai daun singkong ikan patin salai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan patin salai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong ikan patin salai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong ikan patin salai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Siapkan daun singkong, ambil yg muda
- Sediakan ikan patin asap, masing2 potong menjadi 2
- Sediakan santan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan cabai merah keriting
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Siapkan Bumbu geprek
- Ambil lengkuas
- Sediakan serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun kunyit
- Siapkan Garam dan penyedap
- Siapkan minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Rebus daun singkong 1/2 matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dengan pelumat / blender, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit & daun jeruk. Setelah daun layu, tambahkan 100 ml air, aduk rata.
- Tambahkan santan lalu aduk2 sampai santan matang. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah rasa sesuai selera, tambahkan daun singkong dan ikan salai. Masak hingga daun singkong dan ikan salai lembut.
- Angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!