Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan patin salai yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai daun singkong ikan patin salai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai daun singkong ikan patin salai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan patin salai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong ikan patin salai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong ikan patin salai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Gunakan 2 ikat daun singkong, ambil yg muda
- Sediakan 4 ekor ikan patin asap, masing2 potong menjadi 2
- Sediakan 700 ml santan
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai:
- Rebus daun singkong 1/2 matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dengan pelumat / blender, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, daun kunyit & daun jeruk. Setelah daun layu, tambahkan 100 ml air, aduk rata.
- Tambahkan santan lalu aduk2 sampai santan matang. Tambahkan garam dan penyedap. Setelah rasa sesuai selera, tambahkan daun singkong dan ikan salai. Masak hingga daun singkong dan ikan salai lembut.
- Angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Patin Salai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ikan patin salai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
