Sedang mencari panduan resep gulai ikan kakap / gulai malas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena gulai ikan kakap / gulai malas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai ikan kakap / gulai malas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap / gulai malas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan kakap / gulai malas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan kakap / gulai malas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan kakap / gulai malas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kakap / Gulai malas memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Ambil Ikan Kakap Merah, potong-potong
- Ambil Asam Kandis
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Cabe Ijo
- Sediakan Cabe Keriting
- Ambil Cabe Rawit
- Gunakan Santan Kara 400 ml
- Sediakan Air
- Ambil Penyedap Rasa
- Gunakan Garam
- Siapkan Kunyit Bubuk
- Siapkan Daun Bawang Prey
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
- Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih.
- Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
- Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar.
- Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang.
- Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa.
- Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap / gulai malas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!