Tongkol basah bumbu gulai
Tongkol basah bumbu gulai

Bunda sedang mencari ide resep tongkol basah bumbu gulai yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tongkol basah bumbu gulai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tongkol basah bumbu gulai

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol basah bumbu gulai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol basah bumbu gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol basah bumbu gulai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol basah bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol basah bumbu gulai memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol basah bumbu gulai:

  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol,ptng jdi beberapa bagian
  2. Sediakan santan kara (me pke 1/2aja)
  3. Gunakan daun salam
  4. Ambil daun jeruk
  5. Gunakan sereh ambil putihnya, keprek
  6. Ambil lengkuas, keprek
  7. Sediakan air asam
  8. Sediakan Secukupnya:garam, kaldu bubuk, gulpas
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Siapkan bamer
  11. Gunakan baput
  12. Ambil cabe keriting merah (sesuai selera)
  13. Siapkan tomat merah
  14. Siapkan kemiri
  15. Sediakan jahe
  16. Siapkan kunyit

Cara menyiapkan Tongkol basah bumbu gulai:

  1. Tumis lengkuas sereh dan bumbu halus sampai benar-benar matang,masukan daun jeruk salam santan dan air asam, beri air secukupnya.
  2. Masak sambil sesekali diaduk",sampai mendidih ya
  3. Masukkan garam, kaldu bubuk,gulpas dan ikannya
  4. Masak sampai ikan matang dan kuah agak menyusut/mau dikuahin sesuai selera aja ya yng pntng ikannya mateng
  5. Test rasa,angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol basah bumbu gulai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol basah bumbu gulai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tongkol basah bumbu gulai