Anda sedang mencari panduan resep gulai kepala kakap yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai kepala kakap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kepala kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kepala kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kepala kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Kakap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kepala Kakap:
- Siapkan 500 gram kepala kakap
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Sediakan 10 buah rawit utuh
- Gunakan 2 ruas jari asam jawa
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 4 sachet santan bubuk @20gram
- Sediakan 600 ml air matang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 rawit merah
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 butir kemiri
Cara menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
- Siapkan bahan bahan dan bumbu. Haluskan bumbu, diulek apa di blender? Terserah cynn
- Tumis bumbu hingga harum menyerbak di area dapur. Jika sudah harum, masukkan sereh, asam jawa dan cabe rawit merah. aduk aduk lagi hingga rata.
- Larutkan santan bubuk dengan 600 ml air, lalu tuangkan kedalam tumisan bumbu. Aduk rata kurang lebih 5-6 menit
- Masukkan ikan. Aduk pelan pelan santan agar tidak pecah. Masak diatas api kecil kurang lebih 30 menit. Koreksi rasa dengan memasukkan kaldu, gula dan garam hingga rasa nya pass..
- Selesaii.. Tinggal dituang dipiring. Ambil nasi hangat, dan selamat makaaan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
