Mom sedang mencari panduan resep gulai ikan gurami pedas yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena gulai ikan gurami pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan gurami pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan gurami pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan gurami pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan gurami pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan gurami pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Gurami Pedas memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Gurami Pedas:
- Gunakan 1 ekor ikan gurami
- Siapkan 3 butir telur ayam (bisa pakai bisa tidak)
- Gunakan 500 ml santan (me : air 500 ml + santan bubuk 50gr (sebungkus)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 9 buah cabai rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit(me : kunyit bubuk)
- Gunakan Bumbu lain
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 2 batang daun bawang potong -+ 3cm
- Siapkan 9 buah cabai rawit hijau
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek) saya pakai kering
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Gurami Pedas:
- Rebus telur ayam,kupas dan sisihkan.
- Cuci bersih ikan,potong jadi 2,lalu goreng.
- Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu yg lain
- Tumis bumbu halus,tambahkan kunyit bubuk,gula dan daun jeruk,salam,serai,setelah harum masukan santan,garam dan penyedap aduk" jangan sampai santan pecah.
- Setelah santan mendidih masukan telur dan ikan lalu tutup dan biarkan kuah meresap dan menyusut,sesekali di buka dan d aduk ya bunda.
- Setelah santan menyusut tambakan cabe hijau dan daun jeruk,masak sebentar lalu matikan api.
- Dannnnn… gulai ikan siap di nikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Gurami Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan gurami pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
