Gulai ikan Kakap
Gulai ikan Kakap

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena gulai ikan kakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep gulai ikan kakap

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan Kakap memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan Kakap:

  1. Sediakan ikan kakap sedang(sy juga pake kepalanya ya)
  2. Sediakan santan kara 65 ml (takut kolesterol)tambahin air 700ml
  3. Siapkan serei memarkan
  4. Gunakan daun jeruk
  5. Siapkan daun salam
  6. Sediakan daun kunyit
  7. Siapkan Cabe rawit utuh (jika mau pedas)
  8. Siapkan Kaldu jamur dan garam
  9. Gunakan Jeruk nipis
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Gunakan Bawang merah
  12. Ambil Bawang putih
  13. Siapkan Kunyit bakar
  14. Siapkan Lengkuas muda
  15. Ambil jahe
  16. Ambil cabe merah keriting
  17. Gunakan cabe rawit (optional ya)

Langkah-langkah membuat Gulai ikan Kakap:

  1. Siapkan smua bahan2 yg diperlukan, Cuci bersih ikan dan potong,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan sambil siapin bahan lainnya
  2. Panaskan minyak secukupnya diwajan,lalu masukkan bumbu halus berikut serei,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,tumis hingga harum (sampe tidak ada bau langu ya),jika sudah tambahkan santan kara aduk terus hingga mendidih
  3. Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap nya dan tambahkan cabe rawit utuh.tunggu hingga ikan matang,masukin kaldu jamur dan garam,coba rasa..jika sudah pas dan ikan matang angkat
  4. Gulai ikan kakap siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: gulai ikan kakap