Bunda sedang mencari panduan resep gulai ikan kakap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai ikan kakap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan Kakap menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan Kakap:
- Sediakan 1/2 ekor ikan kakap sedang(sy juga pake kepalanya ya)
- Gunakan 1 sachet santan kara 65 ml (takut kolesterol)tambahin air 700ml
- Siapkan 2 batang serei memarkan
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan Cabe rawit utuh (jika mau pedas)
- Ambil secukupnya Kaldu jamur dan garam
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas Lengkuas muda
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 bh cabe rawit (optional ya)
Cara menyiapkan Gulai ikan Kakap:
- Siapkan smua bahan2 yg diperlukan, Cuci bersih ikan dan potong,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan sambil siapin bahan lainnya
- Panaskan minyak secukupnya diwajan,lalu masukkan bumbu halus berikut serei,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,tumis hingga harum (sampe tidak ada bau langu ya),jika sudah tambahkan santan kara aduk terus hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap nya dan tambahkan cabe rawit utuh.tunggu hingga ikan matang,masukin kaldu jamur dan garam,coba rasa..jika sudah pas dan ikan matang angkat
- Gulai ikan kakap siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
