Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kuning kepala kakap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena gulai kuning kepala kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kuning kepala kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning kepala kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kuning kepala kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning kepala kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kuning kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning kepala kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai kuning kepala kakap:
- Gunakan kepala ikan kakap, bersihkan lalu cuci bersih
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan kacang panjang, potong2
- Gunakan cabai rawit utuh
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun kunyit
- Siapkan serai, memarkan
- Sediakan lengkuas, memarkan
- Ambil asam kandis
- Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil cabai rawit hijau (optional)
Cara membuat Gulai kuning kepala kakap:
- Lumuri kepala ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai kesat lalu tiriskan.
- Didihkan santan, masukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, serai, asam kandis dan lengkuas, aduk rata.
- Masukkan kepala ikan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukkan kacang panjang dan rawit utuh, masak terus sampai ikan matang, bumbui garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kuning kepala kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kuning kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!