Bunda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kembung yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gulai ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan kembung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan kembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan kembung memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan kembung:
- Siapkan 5 ekor ikan kembung, belah 2 (sesuai selera)
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Gunakan 1 btg daun bawang iris halus
- Sediakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu rempah :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu perasa :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm air asem jawa/cuka
Cara membuat Gulai ikan kembung:
- Goreng ikan sampai matang. *ikannya udh di bersihkan yaa
- Tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai matang, kemudian masukkan ikannya, aduk rata
- Tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan cabe rawit, kemudian masukkan santan aduk rata, lalu tambahkan bumbu perasa, jgn lupa test rasa ya
- Terakhir masukkan daun bawang, angkat, pindahkan ke piring saji
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
