Mom sedang mencari inspirasi resep gulai kuning ikan kakap yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai kuning ikan kakap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kuning ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kuning ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kuning ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kuning Ikan Kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kuning Ikan Kakap:
- Sediakan 1 ekor ikan kakap (300gr)
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 🐟 Bumbu halus :
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 🌶️ Bumbu Cemplung :
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Ambil 9-11 bh cabe rawit merah
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kakap:
- Lumuri ikan yg sudah bersih dengan jeruk nipis dan garam. Marinasi minimal 15 menit. Lalu bilas, sisihkan. Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali cabe rawit merah. Jika bumbu sudah matang dan wangi, masukkan ikan lalu beri air secukupnya. Masak hingga ikan setengah matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur. Masukkan cabe rawit merahnya. Koreksi rasanya.
- Tambahkan santan instant 1 sachet, aduk rata hingga mendidih selama 3-5 menit. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kuning Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kuning ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
