Mom sedang mencari panduan resep tongkol saus asam padeh yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena tongkol saus asam padeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol saus asam padeh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol saus asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol saus asam padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol saus asam padeh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol saus asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Saus Asam Padeh memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Saus Asam Padeh:
- Gunakan Ikan Tongkol
- Siapkan Asam Kandis
- Siapkan Daun Kunyit
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Siapkan lengkuas
- Gunakan air
- Siapkan tepung maizena
- Ambil garam
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabai merah kriting
- Sediakan jahe
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Saus Asam Padeh:
- Goreng ikan tongkol pada minyak panas lalu tiriskan
- Haluskan bumbu-bumbu halus, bila ingin rasa yang lebih pedas, takaran cabai merah bisa ditambah sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan asam padeh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan daun kunyit yang dirobek menjadi beberapa bagian
- Tambahkan air, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga matang dan mengental, tambahkan garam secukupnya
- Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya, masak sebentar, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Saus Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol saus asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
