Mom sedang mencari panduan resep ikan bandeng saus pedas ulek yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan bandeng saus pedas ulek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bandeng saus pedas ulek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng saus pedas ulek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bandeng saus pedas ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bandeng saus pedas ulek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bandeng saus pedas ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bandeng Saus pedas ulek memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bandeng Saus pedas ulek:
- Ambil ikan bandeng
- Ambil Jeruk nipis/jeruk purut
- Siapkan Bumbu halus (diulek)
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan tomat
- Gunakan cabai besar
- Ambil cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan minyak goreng panas
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
Cara membuat Ikan Bandeng Saus pedas ulek:
- Sediakan 6 potong ikan bandeng, rendam dengan perasan jeruk dan garam sampai rata membaluri seluruh sisi ikan. Diamkan hingga 30-60 menit
- Setelah didiamkan, bersihkan ikan dengan air mengalir agar hilang perasan jeruk dan garamnya. Goreng ikan dengan api sedang hingga kecoklatan
- Sambil menunggu ikan digoreng, ulek bumbu halus. Terlebih dahulu goreng tomat dan cabai besar (dibuang bijinya) sekitar 3 menit tidak perlu terlalu lama. Setelah ulek bumbu halus, masukkan minyak panas bekas goreng tomat cabai, aduk sampai merata. Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya lalu aduk lagi. Tes rasa.
- Ambil ikan yang sudah digoreng tadi, taruh bumbu pedas ulek ke atas ikannya sampai merata. Beri perasan jeruk nipis. Sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Saus pedas ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng saus pedas ulek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
