Anda sedang mencari panduan resep ikan bandeng saus pedas ulek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan bandeng saus pedas ulek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bandeng saus pedas ulek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng saus pedas ulek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bandeng saus pedas ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bandeng saus pedas ulek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bandeng saus pedas ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bandeng Saus pedas ulek memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bandeng Saus pedas ulek:
- Ambil 6 potong ikan bandeng
- Ambil Jeruk nipis/jeruk purut
- Sediakan Bumbu halus (diulek)
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabai besar
- Ambil 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil 2 sdm minyak goreng panas
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Cara membuat Ikan Bandeng Saus pedas ulek:
- Sediakan 6 potong ikan bandeng, rendam dengan perasan jeruk dan garam sampai rata membaluri seluruh sisi ikan. Diamkan hingga 30-60 menit
- Setelah didiamkan, bersihkan ikan dengan air mengalir agar hilang perasan jeruk dan garamnya. Goreng ikan dengan api sedang hingga kecoklatan
- Sambil menunggu ikan digoreng, ulek bumbu halus. Terlebih dahulu goreng tomat dan cabai besar (dibuang bijinya) sekitar 3 menit tidak perlu terlalu lama. Setelah ulek bumbu halus, masukkan minyak panas bekas goreng tomat cabai, aduk sampai merata. Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya lalu aduk lagi. Tes rasa.
- Ambil ikan yang sudah digoreng tadi, taruh bumbu pedas ulek ke atas ikannya sampai merata. Beri perasan jeruk nipis. Sajikan hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Saus pedas ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bandeng saus pedas ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
