Mom sedang mencari inspirasi resep ikan kerapu saus thailand yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan kerapu saus thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan kerapu saus thailand
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu saus thailand, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kerapu saus thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kerapu saus thailand yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kerapu saus thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kerapu saus Thailand memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kerapu saus Thailand:
- Gunakan 2 ekor ikan kerapu
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Ketumbar halus
- Siapkan Gula merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe geprek cincang halus
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek cincang halus
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar iris korek api
- Siapkan 5 buah cabai merah besar iris korek api
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah iris korek api
- Siapkan 1 buah daun bawang iris
- Gunakan 2 sendok teh kecap asin
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kerapu saus Thailand:
- Cuci bersih ikan kerapu kemudian beri perasan jeruk nipis sisihkan 3 menit, lalu bilas dan marinasi dengan air garam dan ketumbar bubuk.
- Kemudian goreng ikan kerapu hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya tumis bawang putih, jahe, bawang bombay hingga harum dan layu, lalu masukkan juga cabai merah besar, hijau besar, dan rawit merah. Tumis kembali hingga matang merata.
- Masukkan air asam jawa, dan gula merah. Kemudian garam, kaldu jamur, kecap asin, lada secukupnya. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air agak menyusut.
- Siap untuk dihidangkan dengan disiramkan diatas ikan kerapunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kerapu saus Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kerapu saus thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
