Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

Mom sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan mas bumbu kuning

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:

  1. Siapkan ikan mas
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Gunakan ladaku
  4. Sediakan jahe
  5. Sediakan kemiri
  6. Gunakan bawang putih
  7. Siapkan bawang merah
  8. Siapkan kunyit
  9. Ambil cabai merah tanjung
  10. Sediakan Bumbu lainnya:
  11. Sediakan Daun bawang secukupnya (iris serong)
  12. Ambil daun salam
  13. Gunakan bawang bombai
  14. Gunakan serai
  15. Siapkan cabai rawit
  16. Sediakan royko ayam
  17. Ambil gula putih
  18. Gunakan air
  19. Siapkan minyak goreng
  20. Sediakan minyak goreng untuk menggoreng tumis/bumbu halus

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:

  1. Cuci bersih ikan mas dan semua bumbu dapur yg telah disiapkan.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan mas hingga matang.
  3. Sambil menunggu ikan matang, blender bumbu halus.
  4. Jika ikan sudah matang, tiriskan. Lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu di wajan.
  5. Masukan bumbu halus ke wajan yg telah disiapkan. Lalu tumis.
  6. Masukan salam dan 1 buah serai, dan bawang bombai. Aduk bumbu hingga benar benar matang.
  7. Masukan 1 gelas air putih lalu masukan juga penyedap rasa dan gula putih, silakan koreksi rasa.
  8. Jika rasa sudah sesuai di lidah masukan semua ikan yg sudah di tiriskan ke dalam bumbu yg telah di tumis dan diberi air.
  9. Taburkan 10 buah cabai keriting dan daun bawang. Aduk pelan pelan sampai bumbu merata ke semua ikan.
  10. Setelah merata, angkat lalu sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: ikan mas bumbu kuning