Bunda sedang mencari panduan resep ikan mas..bumbu kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan mas..bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan mas..bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas..bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas..bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas..bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas..bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas..bumbu kuning menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas..bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg Ikan mas
- Ambil 4 buah Kentang
- Gunakan 1 ikat kecil Daun Kemangi
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung Cabe merah
- Ambil Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 1 bks Lada bubuk
- Sediakan Daun salam & sereh
- Siapkan 1 Santan kara
- Ambil Bawang daun
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan Minyak untuk.menggoreng
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Gunakan Cuka / jeruk lemon
Cara membuat Ikan mas..bumbu kuning:
- Bersihkan ikan mas.dr sisik nya dan isi perut ikan.. Cuci sampai bnar2 bersih.. Beri sedikit garam dan cuka/jeruk lemon. Untuk menghilangkan bau amis.. Diamkan 15mnit.
- Setelah 15mnit. Goreng ikan. Sampai aga kering. Supaya pas di direbus. Dgn kuah bumbu. Ikan tdk hancur…. Potong kentang sperti dadu.tp agak besar
- Sambil. Nunggu ikan matang smua.. Ulek hingga halus bawang.cabe.kunyit.kemiri.ketumbar.jahe.tomat.lengkuas dan sereh..di geprek aja
- Lanjut. Tumis smua bumbu halus..hingga harum. Masukan salam sereh. daun kemangi dan lengkuas. Aduk2. Masukan air.masukan garam.gula lada dan penyedap lainnya… Tunggu agar mndidih
- Masukan kentang tunggu aga empuk. Setelah empuk.masukan ikan yg sdh digoreng tadi. Kedalam bumbu.. Aduk2 jika rasa sdh pas dan mantap. Kecilkan api. Masukan santan kara. Aduk2 rata.
- Aduk2 trs.supaya santan tdk pecah dan Sampai air agak surut. Setelah matang. Angkat lalu sajikann dlm.mangkuk. taburi dgn daun bawang.
- Sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba bunsay..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas..bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas..bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
