Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas kuah kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena ikan mas kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning:
- Sediakan ikan mas,bersihkan
- Ambil laos, memarkan
- Sediakan serai, memarkan
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil daun kemangi
- Gunakan garam, bumbu penyedap dan gula
- Siapkan tomat, belah 8 bagian
- Sediakan tahu putih, potong serong (aq pke tempe)
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan ketumbar
- Ambil cabai merah keriting
- Gunakan kunyit
- Ambil bamer
- Gunakan baput
- Siapkan kemiri
- Ambil minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan air
- Ambil santan kara ukuran kecil
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Kuah Kuning:
- Ikan yg sudah dibersihkan lumuri dg sedikit garam dan air jeruk nipis atw cuka.diamkan beberapa saat hingga meresap,kemudian goreng hingga matang.sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan laos+serai+daun salam+daun jeruk..tumis sebentar sampai agak layu
- Tambahkan air,masak hingga mendidih,masukkan ikan + tahu..tambahkan santan.bumbui dg garam,penyedap rasa dan gula..masak hingga bumbu meresap dan air sdkir berkurang..
- Koreksi rasa..masukkan irisan tomat dan daun kemangi..angkat..dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!