Bunda sedang mencari ide resep ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas kuah kuning (tanpa santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas kuah kuning (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas kuah kuning (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mas kuah kuning (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas kuah kuning (tanpa santan) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan):
- Sediakan 3 ekor ikan mas (bisa ikan lain sesuai selera)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 bh kemiri disangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (1/2 bks kunyit sachet)
- Siapkan 3 pongkol sereh di memarkan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1,5 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu totole
- Gunakan 1 ltr air
Cara membuat Ikan mas kuah kuning (tanpa santan):
- Cuci bersih ikan, potong jadi 3 bagian
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis sekitar 20 menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun salam & sereh, aduk2
- Tambahkan air, masukkan gula, garam, kaldu, koreksi rasa
- Masukkan cabai
- Masukkan ikan hingga ikan empuk
- Masukkan irisan tomat & kemangi
- Angkat & sajikan, happy cooking moms
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas kuah kuning (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
