Sedang mencari ide resep kepala ikan mas bumbu kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena kepala ikan mas bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kepala ikan mas bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan mas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepala ikan mas bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepala ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepala ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepala ikan mas Bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Ambil 3 ekor kepala ikan mas
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit ijo
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 garam
- Sediakan 1/2 penyedap rasa
- Sediakan 1/2 gula pasir
- Siapkan 1/4 minyak goreng(untuk menggoreng)
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Kepala ikan mas Bumbu kuning:
- Buang insang ikan dan sisikan hingga bersih, gerih dibagian dagingnya guna agar masuk Bumbu, cuci ikan dan tiriskan.
- Baluri garam ke seluruh bagian kepala ikan dan peras jeruk nipis.
- Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, kemiri, kunyit.
- Panaskan wajan beri minyak lalu goreng, tunggu hingga kering dan kecoklataan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum masukan kepala ikan, beri garam sedikit, penyedap rasa, gula, air, daun salam, daun jeruk, cabe rawit ijo utuh, tunggu sampai mendidih dan meresap. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepala ikan mas Bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
