Mom sedang mencari inspirasi resep ikan bawal laut bakar bumbu padang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan bawal laut bakar bumbu padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan bawal laut bakar bumbu padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal laut bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal laut bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bawal laut bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bawal laut bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bawal laut bakar bumbu padang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bawal laut bakar bumbu padang:
- Gunakan 300 gr ikan bawal laut (isi 3)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh (saya pakai 2 btg krn serehnya keciill) (digeprek)
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Gula
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 30 ml santan instan
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal laut bakar bumbu padang:
- Cuci bersih ikan, beri garam dan cuka/perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang, kunyit
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, sereh lalu tambahkan air dan santan
- Masukkan ikan, masak kurang lebih 10menit sampai air menyusut (jangan terlalu lama krn ikan bisa hancur bila terlalu matang) Jangan lupa koreksi rasa
- Bakar ikan sambil sesekali dioleskan bumbu
- Sebagai pelengkap, buat sambal cabe ijo ala masakan padang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal laut bakar bumbu padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal laut bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
