Sedang mencari ide resep ikan mas bumbu kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan mas bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan mas bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 1 kg ikan mas ukuran sedang (isi 6-7 ekor)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 60 ml santan instan
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan, balur dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit, lalu goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan cabe rawit hingga harum dan matang
- Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula, dal kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih
- Masukkan tomat, masak sebentar. Kemudian tambahkan ikan, balik ikan 1x saja agar ikan tidak hancur. Jika rasa sudah pas dan air menyusut. Matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
