Sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan mas bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan mas bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:
- Siapkan Ikan mas
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu dasar kuning 1 sdm penuh
- Sediakan Cabai giling
- Siapkan Cabai merah 2, iris2
- Sediakan Cabai jablai 2, iris2
- Ambil Bawang merah 3 bawang putih 2, iris2
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Serai
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak
- Ambil air
- Gunakan Santan kara
Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:
- Ikas cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit dlm kulkas (me : di freezer bbrp hari 😄). Goreng ikan mas setengah matang.
- Bumbu dasar kuning, resep next ya.. atau boleh gugling hehe
- Cabai giling : cabai rawit + merah besar, bawang merah, bawang putih (ini saya stok di wadah) perbandingan sesuai selera mau pedas banyakin rawitnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai iris, tumis sebentar, masukan bumbu kuning dan cabai giling, daun jeruk, daun salam, serai.
- Masukan air kurleb 200 ml dalam tumisan, aduk2, masukkan santan kara. Tambahkan garam, ketumbar, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan ikan mas, aduk2 tunggu sampai air menyusut. Tes rasa. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
