Lagi mencari ide resep buncis ikan mas bumbu kuning yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena buncis ikan mas bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep buncis ikan mas bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis ikan mas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan buncis ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat buncis ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan buncis ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Buncis Ikan Mas bumbu kuning menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buncis Ikan Mas bumbu kuning:
- Gunakan 1 kg ikan mas segar
- Sediakan 200 gr buncis
- Gunakan 100 gr bawang Bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan 10 biji rawit merah utuh
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 20 gr kemiri
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya totole/ bumbu kaldu
- Ambil 400 gr air matang
- Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Buncis Ikan Mas bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Bersihkan ikan, cuci, bumbui, lalu goreng setengah matang tiriskan (lihat resep ikan mas goreng)
- Potong ujung"buncis biarkan utuh, iris setengah lingkaran bawang Bombay, potong" daun bawang
- Iris serong cabe, biarkan rawit utuh, satukan dengan irisan cabe, geprek serai satukan dengan daun salam dan daun jeruk, sisa bumbu diblender
- Tumis geprekan serai spai berbau harum, masukkan bumbu halus kemudian masukkan air biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan, biarkan sampai air agak menyusut dan terserap ikan, masukkan daun bawang, kemudian buncis, aduk pelan agar ikan tidak hancur
- Tuang garam dan totole, masukkan bawang Bombay, kemudian irisan cabe dan rawit utuh, koreksi rasa, angkat
- Matang deh masakannya, tuang ketempat saji hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buncis Ikan Mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buncis ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
