Tenggiri Acar Asam Manis Pedas
Tenggiri Acar Asam Manis Pedas

Sedang mencari panduan resep tenggiri acar asam manis pedas yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tenggiri acar asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tenggiri acar asam manis pedas

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri acar asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tenggiri acar asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tenggiri acar asam manis pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tenggiri acar asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tenggiri Acar Asam Manis Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas:

  1. Gunakan ikan tenggiri
  2. Siapkan lengkuas (digeprek)
  3. Ambil jahe (digeprek)
  4. Ambil daun salam
  5. Sediakan daun jeruk (dirobek dikit)
  6. Ambil sereh (digeprek)
  7. Sediakan daun kari
  8. Sediakan cabe rawit
  9. Ambil tomat (potong 6)
  10. Siapkan timun (potong sebesar telunjuk)
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Ambil kunyit
  13. Siapkan bawang merah
  14. Ambil Garam
  15. Ambil Gula
  16. Siapkan Kaldu
  17. Sediakan Air
  18. Sediakan Air asam jawa
  19. Gunakan Jeruk nipis

Cara menyiapkan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas:

  1. Cuci ikan sampai bersih lalu balurkan dengan jeruk nipis dan garam biarkan 5 menit, lalu cuci lagi dan tiriskan, jika masih kecium amisnya balurkan dgn cuka diamkan sesaat lalu cuci bersih, tiriskan dan balur dengan garam 1 sdt diamlan slm 5 menit lalu goreng sebentar sampai ikan agak mau menguning, angkat tiriskan
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam, sereh aduk2 lalu masukan air asam jawa, garam, gula, kaldu, lada tes rasa (asam manis asin hrs terasa) setelah itu masukan tomat, timun, daun kari dan cabe rawit aduk2 sebentar saja lalu masukan ikan tenggiri yg sdh digoreng tadi aduk2 sampai bumbu meresap (tdk perlu lama, nanti kuahnya habis dan tomat n timun jd overcook) cicipi lagi kalau kurang bumbu bs ditambah, lalu matikan api
  3. Taraaaaa Tenggiri acar asam manis pedas siap disajikan. Selamat menikmati😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tenggiri acar asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tenggiri acar asam manis pedas