Sedang mencari inspirasi resep tenggiri acar asam manis pedas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tenggiri acar asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tenggiri acar asam manis pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri acar asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tenggiri acar asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tenggiri acar asam manis pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tenggiri acar asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tenggiri Acar Asam Manis Pedas menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas:
- Gunakan 4 potong ikan tenggiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (dirobek dikit)
- Ambil 1 bh sereh (digeprek)
- Gunakan 10 lbr daun kari
- Sediakan 6 bh cabe rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat (potong 6)
- Siapkan 1 bh timun (potong sebesar telunjuk)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 bh kunyit
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Tenggiri Acar Asam Manis Pedas:
- Cuci ikan sampai bersih lalu balurkan dengan jeruk nipis dan garam biarkan 5 menit, lalu cuci lagi dan tiriskan, jika masih kecium amisnya balurkan dgn cuka diamkan sesaat lalu cuci bersih, tiriskan dan balur dengan garam 1 sdt diamlan slm 5 menit lalu goreng sebentar sampai ikan agak mau menguning, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam, sereh aduk2 lalu masukan air asam jawa, garam, gula, kaldu, lada tes rasa (asam manis asin hrs terasa) setelah itu masukan tomat, timun, daun kari dan cabe rawit aduk2 sebentar saja lalu masukan ikan tenggiri yg sdh digoreng tadi aduk2 sampai bumbu meresap (tdk perlu lama, nanti kuahnya habis dan tomat n timun jd overcook) cicipi lagi kalau kurang bumbu bs ditambah, lalu matikan api
- Taraaaaa Tenggiri acar asam manis pedas siap disajikan. Selamat menikmati😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tenggiri Acar Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tenggiri acar asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
