Anda sedang mencari inspirasi resep gurame acar yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gurame acar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gurame acar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame acar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame acar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Acar menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Acar:
- Sediakan 1 ekor gurame yg sdh di bersihkan
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 4 sdm Minyak goreng/secukupnya
- Siapkan 2 bh wortel
- Ambil 2 bh mentimun
- Sediakan 2 lembar daun salam, daun jeruk
- Sediakan 2 tangkai sereh
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm cuka
- Gunakan 1/2 sdt royco rasa ayam
- Sediakan 10 bh rawit (sesuai selera)
- Sediakan 400 ml Air
- Gunakan ● Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 11 butir merica/secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt garam/secukupnya
Langkah-langkah membuat Gurame Acar:
- Beri perasan jeruk nipis & sedikit garam pd gurame, biarkan sesaat agar meresap dl. Kemudian goreng gurame hingga kering. Angkat & tiriskan.
- Kupas wortel & ketimun, cuci kemudian iris2 memanjang. Oiya jgn lupa utk ketimun di buang bijinya yaa..
- Tumbuk bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dg minyak goreng secukupnya, hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas aduk2 sebentar.
- Tambahkan air, gula pasir, royco & cuka. Masukkan irisan wortel, aduk, tunggu hingga wortel agak empuk, kemudian masukkan ketimun, rawit utuh, aduk2 sebentar.
- Masukkan gurame, kecilkan api & biarkan hingga bumbunya meresap ke gurame, tp bila perlu guramenya di siram perlahan dg kuahnya agar bener2 meresap yaa moms..
- Daannnn gurame acar nya sdh siap di sajikan.. btw gurame acarnya bs di sisain kuahnya dikit atau rada kering jg bs yaa moms..sesuai selera..😋😍🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
