Sedang mencari panduan resep acar kepala gurame yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena acar kepala gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep acar kepala gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kepala gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar kepala gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar kepala gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kepala gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Acar kepala gurame menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar kepala gurame:
- Siapkan 1 ekor kepala gurame
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 cm kunyit/ bisa diganti 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabai rawit
Cara menyiapkan Acar kepala gurame:
- Belah kepala ikan jadi 2 bagian, bersihkan lalu goreng setengah kering
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh hanya di geprek
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air untuk melarutkan bumbu
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa Koreksi rasa
- Masukan kepala ikan yang sudah digoreng, cabai rawitlalu tambahkan air 100 ml dan ungkep kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap
- Jika sudah meresap taburi dengan irisan daun bawang dan tomat
- Angkat dan sajikan😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Acar kepala gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kepala gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
