Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu acar kuning yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan patin bumbu acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan patin bumbu acar kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Bumbu Acar kuning memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin Bumbu Acar kuning:
- Ambil 2 ekor ikan patin (cuci bersih, potong” dan kucuri jeruk nipis rendam sebentar) tiriskan
- Gunakan 1 buah wortel (iris memanjang)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 5 buah cabe rawit setan
- Ambil Seruas jari jahe
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Ambil 1/2-1 sdt cuka
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Ambil Segenggam daun korokeling/daun kari (optional)
Cara membuat Ikan Patin Bumbu Acar kuning:
- Uleg/blender bawang merah, putih, kemiri, kunyit bubuk, jahe dan lengkuas.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus td hingga harum, masukkan wortel, daun korokeling dan ikan patin aduk perlahan agar ikan tdk remuk. Tambahkan air, cuka, garam, gula pasir, cabe rawit utuh dan kaldu jamur. Test rasa. Bila sudah pas tunggu mendidih dan matang lalu angkat siap dihidangkan ☺️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
