Lagi mencari panduan resep ikan tongkol balado yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena ikan tongkol balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Balado memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Sediakan ikan tongkol
- Siapkan garam
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan gula
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil cabai merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan tomat
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil terasi (optional)
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Marinasi ikan tongkol dengan garam dan perasan jeruk nipis beri sedikit air. Rendam selama 10 menit. Selanjutnya, sambil menunggu kita bisa merebus cabai dan tomat sampai matang.
- Setelah ikan tongkol dimarinasi goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Lalu haluskan cabai, tomat dan bumbu lainnya.
- Lalu panaskan minyak diatas wajan. Tumis bumbu bersama daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum. Selanjutnya tambahkan air sampai menutupi ikan. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga airnya menyusut agar ikan dapat menyerap bumbu dengan baik, jangan lupa koreksi rasa, setelah itu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
