Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir balado yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tongkol suwir balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol suwir balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Balado menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
- Ambil ikan tongkol (4 potong)
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan sereh (geprek)
- Siapkan jahe (geprek)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabai merah besar
- Gunakan cabai rawit domba (selera ya)
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
- Cuci bersih tongkol beri jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit, bilas lagi
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Kalau aku di blender bumbu halusnya
- Goreng tongkol sampai matang, lalu suwir2 menggunakan garpu
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, lalu masukkan gula merah, kaldu jamur, lada bubuk dan garam, koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan ikan tongkol. Aduk2 hingga bumbu meresap. Matikan api
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
