Bunda sedang mencari panduan resep tongkol balado yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tongkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Balado menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Balado:
- Sediakan Ikan tongkol 250gr
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 50 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 15 buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 10 buah Cabai rawit
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Sediakan 4 buah Bawang putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan Jahe 1 ruas jari geprek
- Sediakan Sereh 2 ruas geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun salam
Cara menyiapkan Tongkol Balado:
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan dan bumbu cemplung. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender. Tambahkan sedikit air jika menggunakan blender. Dan jika menggunakan ulekan air ditambakan saat menumis
- Potong2 tongkol. Kocok telur dan masukan potongan tongkol ke dalam telur. Lalu goreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus yg telah dihaluskan. Setelah harum masukan bumbu cemplung. Tunggu hingga daun salam layu dan bumbu berwarna agak gelap serta air menyusut. Tes rasa. Setelah rasa pas. Maka balado tongkol bisa dinikmati… Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
