Lagi mencari panduan resep tongkol balado yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tongkol balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol balado menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol balado:
- Siapkan 10 potong tongkol
- Sediakan 12 cabe merah kriting (boleh d tambah sesuai selera)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 tangkai sereh geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (sobek jadi 4 bagian)
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu jamur (boleh penyedam yang lain)
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
Cara membuat Tongkol balado:
- Panaskan minyak kemudian goreng ikan tongkol hingga matang
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender)
- Siapkan minyak untuk menumis masukan bumbu halus tadi, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk tumis sampa harum kemudian tmbahkan secukupnya air
- Tambahkan garam kaldu jamur dan gula kemudian koreksi rasa lalu tunggu hingga air sdkt menyusut..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
