Bunda sedang mencari ide resep ikan tongkol balado yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan tongkol balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Balado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Balado:
- Ambil 1 Kg Ikan tongkol yang sudah dibersihkan dan di potong
- Sediakan 2 Buah jeruk nipis untuk melumuri ikan agar tdk amis
- Sediakan 10 Bawang Merah
- Gunakan 8 Bawang Putih
- Siapkan 15 Cabe keriting
- Gunakan 15 Cabe jablay
- Gunakan 2 Tomat
- Gunakan 1 Daun Salam
- Ambil 1 Serai
- Siapkan 4 Lb Daun jeruk
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1 Sdm Gula pasir (tdk munjung)
- Sediakan 1 Bungkus Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 gelas air
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Balado:
- Cuci bersih dan siapkan ikan, goreng sebentar, tiriskan
- Haluskan semua bumbu kecuali empon², tumis hingga harum, tambahkan empon² lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, gula tumis hingga tercampur rata dan masukan air.
- Tunggu air hingga menyusut agar ikan tidak terlalu basah, setelah menyusut baru masukan ikan dan aduk rata. Selamat menikamati dgn nasi hangat…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
