Bunda sedang mencari panduan resep tongkol balado sederhana yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena tongkol balado sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol balado sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol balado sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol balado sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol balado sederhana memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol balado sederhana:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1,5 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram/ penyedap sesuai selera
- Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Tongkol balado sederhana:
- Potong2 ikan tongkol dan buang duri dan kepalanya, siram dg air bersih dan tiriskan
- Panaskan penggorengan, masukan potongan ikan tongkol jika minyak sudah panas, kemudian tutup agar tidak meletup- letup minyaknya
- Bolak balik ikan dan angkat jika sudah berubah warna (untuk kering/tidaknya sesuai selera Mom ya)
- Sambil menunggu ikan digoreng, haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan tomat (buang isinya agar tidak terlalu asam)
- Setelah ikan selesai digoreng, sisa minyaknya bisa untuk menggoreng bumbu halusnya ya Mom
- Goreng bumbu halus sampai agak matang kemudian tambahkan air secukupnya
- Tambahkan gula,garam,kecap,saos tiram dan koreksi rasa
- Jika rasa sudah ok, dan bumbu sudah mendidih masukkan gorengan ikan tongkol, aduk hingga semua tercampur
- Matikan api dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol balado sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
