Tongkol Suwir Balado
Tongkol Suwir Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir balado yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena tongkol suwir balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep tongkol suwir balado

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol suwir balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Balado memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Suwir Balado:

  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 buah cabai merah
  5. Siapkan 2 buah cabai rawit
  6. Ambil 1/4 buah tomat besar
  7. Sediakan 1 cm laos
  8. Ambil 1 batang sereh
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Ambil Secukupnya gula dan garam
  11. Ambil Sedikit merica bubuk
  12. Gunakan Sedikit air

Cara membuat Tongkol Suwir Balado:

  1. Cuci ikan tongkol, lalu goreng setengah matang. Lalu suwir-suwir. (kalau mau setelah dicuci dilumuri jeruk nipis dulu biar amisnya ilang)
  2. Haluskan bamer, baput, cabai merah, cabai rawit, tomat. Lalu tumis bersamaan dengan sereh, salam dan laos geprek.
  3. Ketika sudah harum, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan suwir tongkol. Aduk aduk.
  4. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Aduk2, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat. Siap dihidangkan dengan nasi panas 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tongkol suwir balado