Bunda sedang mencari inspirasi resep balado pindang tongkol + kacang panjang yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena balado pindang tongkol + kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep balado pindang tongkol + kacang panjang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado pindang tongkol + kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado pindang tongkol + kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado pindang tongkol + kacang panjang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado pindang tongkol + kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado pindang tongkol + kacang panjang menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado pindang tongkol + kacang panjang:
- Gunakan 8 potong pindang tongkol
- Siapkan 8 pcs cabai merah keriting
- Gunakan 6 pcs cabai merah besar
- Siapkan 7 pcs bawang merah
- Ambil 3 pcs bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan gula putih
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Roiko
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan Air mineral
- Siapkan 1 sdt Terigu
- Ambil Kacang panjang
Cara menyiapkan Balado pindang tongkol + kacang panjang:
- Cuci bersih bawang, cabai, potongan kacang panjang, daun salam dan daun jeruk
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kupas dan dicuci bersih. sisahkan 2 pcs bawang merah lalu iris tipis
- Blender kasar terpisah cabai merah keriting dan besar dengan sedikit air
- Taburkan terigu pada pindang tongkol agar pada saat di goreng ikan tidak meletup
- Goreng sebentar ikan yang telah di taburkan terigu pada minyak panas lalu tiriskan
- Tumis bawang yang telah di haluskan lalu masukkan daun salam dan daun jeruk serta geprekan lengkuas dan potongan bawang
- Setelah tumisan bawang menguning masukkan cabai yang telah dihaluskan lalu tambahkan air sedikit. Lalu masukkan potongan kacang panjang
- Masukan garam, gula merah, gula putih, lada bubuk dan roiko secukupnya pada tumisan lalu aduk2 hingga merata dan test rasa.
- Masukkan ikan pindang yang telah di goreng. Lalu aduk2 kembali
- Balado pindang tongkol siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado pindang tongkol + kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado pindang tongkol + kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
