Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol balado yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tongkol balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Balado memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Balado:
- Siapkan 8 potong ikan tongkol
- Sediakan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan 1 jempol lengkuas memarkan
- Gunakan 1 ruas jahe memarkan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukup nya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bh tomat
- Siapkan 8 bh cabe rawit orange
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan Secukup nya air
- Siapkan Minyak
Cara membuat Tongkol Balado:
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis diamkan sebentar langsung goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan lengkuas, jahe dan daun salam aduk rata hingga bumbu matang dan bau langu nya hilang
- Beri air secukup nya biar kan mendidih beri gula garam dan kaldu bubuk koreksi rasa biarkan hingga air sedikit menyusut
- Masukan tongkol aduk hingga bumbu meresap. Angkat sajikan. Kalo di sini suka nya tongkol balado kering kaya gini. Kalo mau di kuah juga silahkan takaran air nya di banyakin yah.. semua kembali dengan selera masing2
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
