Bunda sedang mencari inspirasi resep tongkol balado yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena tongkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol balado memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol balado:
- Siapkan 1 ekor tongkol ukuran besar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Merica
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Ambil 15 buah Cabe merah kriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Tongkol balado:
- Potong2 tongkol, kemudian goreng tongkol
- Rebus bumbu halus, kemudian ulek,, (saya rebus cabe dll supaya lebih gampang di uleknya dan lebih lembut
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan lengkuas, salam, jahe beri bumbu garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica dan air, tes rasa
- Lalu masukan tongkol tunggu hingga meresap, jika sudah dirasa cukup dan matang angkat, siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
