Mom sedang mencari ide resep tongkol balado yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena tongkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol balado
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol balado memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol balado:
- Siapkan 3 potong ikan tongkol
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 70 ml air
- Sediakan Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
Cara menyiapkan Tongkol balado:
- Goreng ikan tongkol sampai matang, tiriskan
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum ya
- Masukan air, masukan semua bumbu, aduk sampai mendidih, koreksi rasa, tunggu sampai kandungan air berkurang dan bumbu mengental
- Masukan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk cepat dan matikan kompor dan sajikan ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!