Lagi mencari ide resep salmon wellington yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena salmon wellington yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep salmon wellington
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon wellington, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan salmon wellington yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah salmon wellington yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salmon wellington sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salmon Wellington menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Salmon Wellington:
- Siapkan salmon fillet, tanpa kulit
- Siapkan perasan air lemon
- Gunakan bayam
- Gunakan butter
- Siapkan bawang putih, cincang halus
- Siapkan bawang bombay, potong dadu kecil
- Sediakan tepung roti
- Gunakan cream cheese
- Gunakan garam, lada dan pala
- Gunakan air
- Ambil Bahan lainnya
- Sediakan Kulit pastry instant
- Ambil kuning telur + 2 sdm susu cair/evaporasi (olesan)
- Sediakan oregano/parsley
Langkah-langkah menyiapkan Salmon Wellington:
- Marinasi salmon dengan air lemon selama 20 menit. Potong sesuai selera. Karena ak mau buat kecil-kecil jadi aku potong panjang-panjang.
- Panaskan butter hingga meleleh. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bayam masak hingga layu.
- Tambahkan tepung roti dan cream cheese. Beri garam, lada dan pala. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan biar dingin.
- Panaskan oven 220'. Siapkan kulit pastry instan. Pastikan sudah suhu ruang 20 menit dari freezer. Alasi dengan silpat/plastik. Gilas dengan rolling pin. Potong dan Bentuk sesuai selera. Untuk isi pertamanya taruh bayam lalu atasnya salmon.
- Bungkus rapat dan beri bahan olesan. Setelah itu siapkan kertas roti dan loyang oven datar. Lalu dengan pisau gores lapisan puff pastrynya boleh model diagonal boleh model cross diagonal juga boleh.oles seluruh permukaan puff dengan kuning telur yg sudah dikocok.
- Karena puff pastryku kurang, masih ada sisa bahan jadi aku campur aja dengan spaghetti..enak loooh creamy spinach salmon
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salmon Wellington yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat salmon wellington yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
