Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan bandeng bumbu kuning yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ikan bandeng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan bandeng bumbu kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bandeng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bandeng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Ambil 3 ekor Ikan Bandeng Presto
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe hijau besar
- Gunakan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah Tomat
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Serai
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Garam
- Ambil Gula Merah
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Air
- Ambil Santan (me: 1 santan kemasan)
Cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning:
- Goreng Bandeng terlebih dahulu. Agar saat dimasak nanti tidak mudah hancur
- Haluskan bawang putih, 5 siung bawang merah dan kunyit.
- Iris tipis 5 siung bawang merah, sisa yang tidak ikut dihaluskan td. Iris cabe merah dan cabe hijau besar. Cabe rawit biarkan utuh saja
- Tumis bumbu yang dihaluskan td bersama lengkuas, serai dan daun salam. Setelah harum, tambahkan irisan bawang merah dan cabe. Masak sampai harum dan matang
- Tambahkan sedikit garam, gula merah, gula pasir dan kecap manis kemudian santan.
- Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
- Masukkan gorengan ikan bandeng td. Biarkan sampai bumbu meresap.
- Yang terakhir, masukkan potongan tomat. Aduk sebentar. Tes rasa. Dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!