Lagi mencari ide resep ikan tuna asap suir yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan tuna asap suir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan tuna asap suir
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna asap suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna asap suir yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna asap suir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan tuna asap suir menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tuna asap suir:
- Ambil 1 ekor ikan tuna berat 450 gram
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 Cabe merah
- Ambil Cabe rawit 8, bisa sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 tomat
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 1 serai di geprek
- Ambil 1 cm lengkuas geprep
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Sedikit perasan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garama,gula, dan penyedap rasa (sesuai selera)
- Sediakan Minyak makan untuk menumis
Cara membuat Ikan tuna asap suir:
- Belah jadi 2 bagian ikan tuna, cuci bersih dan di bakar pakai panggangan biasa ya bun, tanpa bumbu apa pun,panggang polos,sampai ikan tdk mengeluarkan air dan kering, dan sering bolak balik supaya tdk gosong
- Setelah dipanggang tunggu sampai dingin ikan nya,baru di suir suir
- Haluskan semua bahan kecuali (serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk dan perasan jeruknya)
- Tumis bahan halusnya sambil masukin serai di geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salamnya, tumis hingga matang dan harum sambil masukin garam,gula, dan penyedap rasa, saya pakai royko ya bun, baru masukin ikan suirnya, aduk hingga merata bumbunya ke ikan, kasi sedikit perasan jeruk nipisnya (sesuai selera ya bun), dan cek rasa ya bunda..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tuna asap suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna asap suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
