Sedang mencari inspirasi resep bawal bakar yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bawal bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bawal bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bawal bakar memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bawal bakar:
- Gunakan 1/2 kg bawal (1 ekor)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Jeruk limo /asam Jawa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Garam,kaldu bubuk, lada bubuk,gula pasir
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Ambil 3 butir kemiri disangrai
Langkah-langkah membuat Bawal bakar:
- Bersihkan isi perut dan sisik ikan. Kerat setiap sisi ikan, Taburi garam dan asam Jawa secukupnya, diamkan di kulkas 15 menit. Kemudian cuci lagi dan ditiriskan
- Ulek/blender bahan bumbu halus, kasar saja tidak usah halus2. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, lada
- Lumuri ikan dengan campuran bumbu halus (no.2). Diamkan di kulkas selama 30 menit
- Panggang/bakar ikan sampai matang. Sesekali dicek dan dioles dengan sisa bumbu. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bawal bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!