Bunda sedang mencari panduan resep tongkol suwir pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tongkol suwir pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tongkol suwir pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Pedas:
- Siapkan 2 ikan tongkol (matang kukus lalu suwir)
- Sediakan 15 siung bawang merah (iris kasar)
- Sediakan 6 siung bawang putih (iris kasar)
- Siapkan 30 buah cabe rawit (iris kasar)
- Siapkan 5 buah cabe besar ijo (iris kasar)
- Sediakan 3 buah cabe merah besar (iris kasar)
- Ambil 2 buah tomat (iris kasar)
- Gunakan Daun prei (agak banyak)
- Sediakan 2 batang serei (geprek)
- Sediakan 1 jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk (sobek)
- Siapkan 2 lbr daun salam (robek)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Pedas:
- Panaskan minyak. Goreng suwiran ikan tongkol hingga setengah matang. Kucuri dgn air jeruk nipis, aduk rata dengan sendok. Sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan cabe rawit, cabe merah besar, cabe besar ijo, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serei.
- Masukkan suwiran tongkol, tomat, dan daun prei.
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica. Tes rasa.
- Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
