Anda sedang mencari panduan resep botok patin segar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena botok patin segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep botok patin segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok patin segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok patin segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok patin segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan botok patin segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Botok patin segar menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok patin segar:
- Ambil 8 ekor Ikan patin
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk lidi
- Ambil Bahan bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 6 butir Kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jintan putih
- Sediakan 5 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan 7 buah Cabe merah
- Sediakan 8 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Sereh/sangrai/serai 1 lembar batang (potong-potong)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan secukupnya Garam & micin
- Ambil secukupnya Gula pasir & kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Gula aren
Langkah-langkah menyiapkan Botok patin segar:
- Cuci bersih ikan patin, sisihkan dan siapkan daun pisang serta tusuk lidinya. Potong jadi 2 daun jeruk dan potong sereh. Sisihkan
- Ulek semua bahan bumbu lalu masukkan ikan patin dan urap semua nya dalam wadah lalu koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan penyedap rasa(royko)
- Jika sudah tercampur semua bagi satu lembar daun salam dalam 1 tuntuman serta tambahkan daun jeruk. Lakukan hingga selesai 8 tuntuman. Kemudian kukus hingga matang / selama 30 menit.
- Sajikan. Duh sedap banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok patin segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok patin segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
